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秦镇半济堂米皮老店位于古镇北街，现由蔡坤昌先生继承经营，并在国家商标局注册了“半济堂”商标。半济堂米皮老店可谓是老树新花，其老店已有百年以上历史，是秦镇老街内著名的老字号，其研制经营的米皮调料历史悠久，享誉陕豫晋数省，并受到广大顾客的一致好评，可谓“秦镇一绝”。省市新闻媒体曾多次采访报道。半济堂制做之米皮，继承了秦镇凉皮之“筋、薄、细、穰”的特色，更在油泼辣子、调料醋水下足了功夫，因而是口味俱佳、风味独特。秦镇半济堂米皮老店主营秦镇凉皮、肉夹馍。供应半济堂系列凉皮调…（未完，全文请 查看更多 ）
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公司动态
| 传授秦镇凉皮制作技术 供应凉皮调料－－半济堂欢迎各界朋友 阅读(2379) | 2007-1-30 10:23:00 |
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秦镇半济堂凉皮老店
蔡坤昌 先生
地址: 陕西户县秦镇北街半济堂凉皮老店
电话: 86-029-84945528
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